Sessió: No iniciada
La marca Horta de Lleida va ser creada per la Paeria l’any 2017. Aquesta iniciativa té com a objectiu generar identitat al territori de l’Horta, diferenciar-la d’altres espais agraris i afegir valor als nostres productes. La marca s’utilitza per senyalitzar les entrades de cada partida de l’Horta, punts de producció i venda de productes agraris, […]
Aquesta primavera arribarà florida com mai i això és perquè la Paeria i l’Associació de Productors de l’Horta de Lleida han planificat tres activitats de floració amb un programa molt interessant. Abans de compartir alguns detalls deixeu-me significar quan d’important és que en propostes tan estratègiques com aquestes floracions dues entitats de la ciutat seguin […]
Tocar de peus a terra… És una expressió que, de sempre, i de tant sentir-la a casa m’encanta tornar-la a escoltar. Dir i fer les coses tocant de peus a terra explica la practicitat de manera natural i efectiva, sense embolics, ni retòrica, ni estridències… simplement explicant i compartint les coses com realment són i […]
Sona bé, veritat? Un menú 100% de productes de l’Horta presentat als restaurants i hotels més destacats de la ciutat de Lleida… Doncs, sento decebre, però inexplicablement no ho tenim. Per què? Un misteri perquè de productes de qualitat n’hi ha per a parar un tren. Començo el recital… Verdura de qualitat dels horts de […]
Sempre m’ha encuriosit la nostra història local, per aquest motiu m’agrada parlar amb la gent gran de l’Horta i de Lleida i preguntar-los els seus costums de joves. De petit a la torre quan el pare, Pere Pifarré i Rovira, anava en tractor o treballava sempre el sentia cantar, ho feia en castellà i fa […]
De sempre m’han interessat els orígens de les nostres tradicions i de la nostra història local. Per aquest motiu vaig tenir una llarga i entretinguda conversa amb l’Enric Ribera Gabandé del qual necessitaríem unes quantes pàgines per explicar el seu currículum. Bàsicament, l’Enric és un expert comunicador gastronòmic de prestigi internacional que té multitud de […]
Aquest Nadal celebrarem festes i passarem de taula en taula fent menjades ben abundants com si féssim un joc de l’oca en plan gastronòmic. Molts de nosaltres que ens agrada menjar bé haurem d’amagar la bàscula de casa aquests dies per no tenir mala consciència, i ens haurem d’anar mentalitzant pel que ens ve a […]
He vist padrins a l’Horta que plantaven arbres fruiters quan tenien més de 90 anys, plantaven una pomera de la qual segurament mai podrien ni veure ni menjar el seu fruit que com a mínim tardaria quatre anys a produir-se. I per quin motiu aquells obstinats pagesos plantaven? I per què feien una tasca que […]
Cada vegada és més habitual veure que la societat i, concretament, les empreses creuen en la inclusivitat laboral de persones que s’han esforçat a fer la seva adaptació laboral gràcies a entitats del tercer sector. Voldria destacar moltes empreses que demostren el seu propòsit social fent aquesta aposta de valors aliant-se amb entitats socials, però […]
El passat 27 d’octubre va finalitzar la 6a edició del Laberint de panís Veus de l’Horta on els participants van descobrir la història de la nostra anella verda a partir de 17 personatges històrics vinculats amb aquest espai agrari de casa nostra. Aquesta activitat que ja s’ha fet un espai al calendari d’estiu i tardor […]
