Cuina El lleidatà Gregori Albareda, dotze millor sommelier espanyol al Top 100 Llegir més » Redacció 28 de maig de 2026
Cuina Vallfogona de Balaguer, capital dels caragols aquest cap de setmana Llegir més » Pau Juvillà 3 de maig de 2026
Cuina Gust de Lleida, Plusfresc i ‘Una terra de vins’ brinden pel relat vitivinícola Llegir més » Redacció 22 d'abril de 2026
Comarques Tàrrega acollirà una jornada centrada en el gastroturisme per ‘unir’ camp i restauració Llegir més » Redacció 6 d'abril de 2026
Cuina El xef Edgar Sanuy obre el seu primer restaurant a Hong Kong Llegir més » Celia Miranda 15 de març de 2026
Cuina Tataki de culata de vedella vella amb crema tèbia de castanyes i oli d’avellana Llegir més » Alba Pérez 15 de novembre de 2025
Cuina Pop a la brasa amb fonoll rostit i cremós suau de coliflor Llegir més » Alba Pérez 28 d'octubre de 2025
Cuina La nova cara de la crema de tardor: textura de vellut, proteïna i sabor d’autor Llegir més » Alba Pérez 5 d'octubre de 2025
Cuina La tardor al plat: un estofat que equilibra glucèmia, reforça teixits i nodreix des de l’arrel Llegir més » Alba Pérez 27 de setembre de 2025
Cuina Tataki de Peix Espasa amb Salsa de Maracujà i Ají Groc: Un Toc Exòtic per Cap d’Any Llegir més » Alba Pérez/ Felip Infiesta 26 de desembre de 2024
Cuina Calamar Farcit a l’Estil Mediterrani amb Fons Brasejat: Un Plat de Mar per a les Festes de Nadal Llegir més » Alba Pérez/ Felip Infiesta 25 de desembre de 2024
Cuina Estofat de Nadal amb Vedella, Blat Escairat i Fajol: Sabors dels Nostres Pirineus Llegir més » Alba Pérez/ Felip Infiesta 24 de desembre de 2024
Cuina Puré de Moniato amb Carré de Xai i Salsa de Ras al Hanout: Un Clàssic Festiu amb Toc Mediterrani Llegir més » Alba Pérez/ Felip Infiesta 23 de desembre de 2024
Cuina Ànec Confitat amb Salsa de Fruits Vermells i Puré de Castanyes Trufat: Un Plat d’Hivern per un Nadal Confortant Llegir més » Alba Pérez/ Felip Infiesta 22 de desembre de 2024
