El Palau de Congressos de la Llotja de Lleida va acollir ahir la segona jornada d’una nova edició de l’International Wine Business Meetings, organitzada per la Cambra de Comerç de Lleida i que enguany té com a països convidats a Colòmbia, Perú i Equador. D’aquesta manera, una quinzena de cellers catalans, entre ells dos lleidatans, Costers del Sió i Castell del Remei, van mostrar el seu producte als importadors sud-americans.
Juan Porcioles, copropietari de Costers del Sió, explicava que la jornada estava anant molt bé. “Per nosaltres són països bastant difícils d’accedir i estem contents perquè està creixent la demanda de vi català als seus restaurants i venen cap aquí, que per nosaltres és el millor parador, que puguin tastar els vins aquí i a la tarda visitar les nostres instal·lacions, és el punt diferencial d’aquestes jornades”. A més, destacava que “estan descobrint que tenim vins boníssim a Catalunya i Lleida, i no només això, sinó que també poden tastar altres productes, per exemple amb l’oli es van quedar ‘bojos’”.
Per la seva banda, Diego Cruz, importador de Perú, deia que buscava “productors de petita escala, amb valor afegit i que elaboren vins amb molta sensibilitat”, a més de conèixer el territori, ja que “l’enologia és també una interpretació de l’espai i de la seva cultura”. A més, destacava que “Catalunya és la regió d’Espanya que té més diversitat”.
Joseph Ruiz, també arribat de Perú, assegurava que “és molt interessant aquesta roda de negocis per veure si després podem treballar junts”, sobretot per un país com el seu “en què no tenim gaire producció”.