Sessió: No iniciada
A inicis els anys 50 del segle passat el meu pare, Pere Pifarré Rovira, estudiava i es formava al Col·legi Maristes. Tot i això, la seva forta vocació pagesa el va impulsar a deixar els estudis amb 14 anys i treballar a l’Horta, la seva passió que avui dia, i ben jubilat, encara continua exercint […]
Les visites de floració tenen el seu origen en el concepte de hanami, la contemplació de la floració primaveral. Aquesta tradició es va originar al Japó, concretament al període Nara (segle VIII), quan els camperols celebraven la fugacitat de la vida sota els cirerers en flor (sakura) per demanar bones collites d’arròs als déus de […]
El Pròxim Orient és el bressol de la nostra civilització gràcies a l’aparició de l’agricultura, la ramaderia i les primeres ciutats de la humanitat. L’origen de la domesticació de les ovelles es remunta a fa uns onze mil anys en aquesta zona a tocar de les muntanyes Zagros i el Creixent Fèrtil (actual Turquia, Iraq […]
En ple febrer, quan l’hivern porta fred i boira, l’Horta de Lleida es desperta amb un aroma tradicional: el del calçot escalivat pel foc. Aquest ceballot llarg i tendre, negre per fora i blanc com la neu per dins, no és només un ingredient; és un símbol viu de la nostra identitat agrària. Els calçots […]
Des de fa temps, molts productors de l’Horta de Lleida compartim una mateixa inquietud, tenim uns productes extraordinaris, resultat d’una feina feta amb paciència, coneixement i respecte pel territori, però massa sovint aquests productes no arriben al consumidor ni al sector de la restauració amb la visibilitat que mereixen. És per això que m’agradaria compartir […]
I dic nostre perquè és l’únic celler de vi que produeix al municipi de Lleida i en concret a la seva Horta. Situat a la Partida de Torres de Sanui, al nord-oest de la ciutat, està inscrit a la Denominació d’Origen Costers del Segre en una ubicació privilegiada. A uns 270 metres d’altitud, en un […]
Fa poc la premsa lleidatana va fer-se ressò de la nova adquisició del Museu Morera de Lleida. El museu ha incorporat una aquarel·la que va il·lustrar el llibre Glories of Spain de l’explorador britànic Charles W. Wood, membre de la Reial Societat Geogràfica de Londres. Es tracta d’una il·lustració molt costumista de finals de segle […]
Vaig conèixer el Ramon Caballol fa uns anys quan vaig visitar l’activitat teatral Les Bruixes del Pont del Boc, una actuació que es feia abans a l’Horta de Lleida i que actualment ja no es realitza. Reproduïa la llegenda de les bruixes del segle XVI, amb judicis i persecucions a dones sanadores. En aquesta actuació […]
La marca agroalimentària Gust de Lleida impulsada pel Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida unifica sota un mateix segell la qualitat i la gran diversitat de productes agroalimentaris de la demarcació de Lleida, Pirineu i Aran. Aquesta marca suposa una interessant iniciativa per dignificar i potenciar els aliments de proximitat, destacant l’arrelament […]
La televisió infantil també pot ensenyar i despertar curiositat. El programa Titó , de SX3, n’és una bona mostra, i el recent Premi ZOOM en la categoria d’entreteniment i gènere infantil és un reconeixement ben merescut. En un moment en què els infants creixen envoltats de pantalles sovint buides de contingut, Titó ofereix una finestra […]
