La Llotja de Lleida ha acollit durant dos dies les reunions de la segona edició de l’Olive Oil Business Forum, una trobada de negoci entre empreses catalanes productores d’oli d’oliva i operadors de mercats internacionals amb l’objectiu d’establir relacions comercials en l’àmbit agroalimentari. L’esdeveniment ha comptat amb la participació de 19 empreses catalanes i 11 importadors i distribuïdors de sis països d’Europa i Àsia. Els mercats participants en l’esdeveniment suposen prop del 7% del consum mundial d’oli d’oliva i la previsió de creixement del valor del consum per als pròxims 5 anys és de gairebé el 9%
Durant el fòrum, s’han fet més de 200 trobades empresarials en un format d’entrevistes de 20 minuts que pretén agilitar el contacte i les negociacions comercials. Aquestes reunions tenen per objectiu maximitzar el contacte comercial dels importadors internacionals que s’han desplaçat fins a Lleida per ampliar la seva cartera de proveïdors agroalimentaris.
En el marc d’aquest esdeveniment, els compradors internacionals també han fet visites a diversos molins de les comarques de Ponent per conèixer la realitat del sector a casa nostra i se’ls ha ofert una proposta gastronòmica amb un menú centrat a ressaltar les característiques de sabor i aroma de l’oli d’oliva. El sector compta amb 347 empreses productores que facturen 863 milions d’euros i ocupen prop de 1.500 treballadors.
