L’Aplec del Caragol, festa principal de Lleida, escalfa motors en els dies previs a la 45a edició, que se celebrarà el cap de setmana del 22 al 24 de maig. Com a un dels passos previs, la Fecoll va presentar ahir la festivitat al Centre Comarcal Lleidatà, situat a la Gran Via de les Corts Catalanes de Barcelona.
A l’acte, que va servir com a avantsala de l’Aplec del Caragol, hi van assistir un centenar de persones, segons la Fecoll. “Exportar gastronomia i cultura, també és riquesa. A la Fecoll en som molt conscients i, per això, apostem pel Caragol Tour. Una promoció genuïnament lleidatana, amb vocació itinerant i en plena expansió internacional”, va reivindicar el president de la Fecoll, Ferran Perdrix.
De cara a l’any vinent, el del centenari del Centre Comarcal Lleidatà, Perdrix va exposar que “farem una exposició diferent” de l’Aplec. Segons va dir, es preveu fer una cosa “semblant a un mini Aplec”, previsiblement a la plaça de la Universitat.
La jornada gastronòmica i turística d’ahir es troba emmarcada en Lo Caragol Tour, que suma 21 edicions, 32 localitats visitades (d’11 comunitats autònomes diferents). El centenar de comensals va gaudir del menú fet pel xef i propietari de l’Arrosseria x No Rules, Ramon Tudela. L’àpat va constar de: gaspatxo de pera de Lleida al vi DO Costers del Segre (amb formatge de cabra i pa cruixent), caragols a la gormanda, arròs de cassola “a l’estil del xef”, i de postres, una ‘mousse’ de pera de Lleida amb ‘toffee’. El plat dolç va ser fet per l’alumnat i professorat de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida.
Durant la celebració de l’acte a Barcelona es van presentar els Pacs de Visitant Aplec 2026, impulsats per RACC Travel, l’agència oficial de viatges de la Fecoll. “L’Aplec és un acte gastronòmic i de convivència, tant per als penyistes com per als qui ens visiten. Facilitar que els col·lectius que ho desitgin puguin venir a compartir la festa amb nosaltres, forma part d’aquest esperit social”, va apuntar Perdrix.
Els paquets poden ser d’un dia o de cap de setmana per a grups, es poden fer “a la carta” i des de qualsevol indret de l’Estat. Pels visitants que vinguin sols, hi haurà menús als dos restaurants del recinte (Gust de Lleida a l’interior, i La Plaça a l’exterior).
Enguany, l’Aplec tindrà 124 penyes, 16.860 collistes inscrits i es preveu consumir quatre tones de caragols.
