La Fira MOS Sant Miquel va viure ahir la segona jornada amb bones expectatives i la participació d’una setantena d’expositors de productes de proximitat.
La programació va comptar ahir amb la presentació de l’Acadèmia de Gastronomia de Lleida i el lliurament de diplomes als acadèmics honorífics Joel Castanyé, Laia Coma, Xixo Castaño, Àngel Esteve, Núria Bonet, Àngel Rodríguez, Pere Graupera, Marcos Pedarrós, Albert Jubany i Mariano Gonzalvo i Javier Campo.
La DOP Garrigues va organitzar un tast d’oli professional, es van fer magdalenes en forma de petxina a càrrec de de Rémi Martinazzo i Pierre Houspie del Forn de Pa d’Abans. També va tenir lloc la xerrada “Les Gastrosàvies, patrimoni i llegat culinari” i una demostració culinària a càrrec de Mateu Blanch, del restaurant Caravista.
A més, hi va haver amb una demostració de cuina a càrrec de Gerard Balasch i Judit Jové, del Bar Tòfol i una demostració d’elaboració de coca de recapte, a càrrec del Gremi de Forners de les Terres de Lleida. A la tarda, l’espai va acollir dues sessions de Gastropadrines, una iniciativa que posa en diàleg la cuina tradicional i la cuina contemporània. Hi van participar Daniel Rius i la seva padrina Palmira, i, també, Héctor Rodríguez, del restaurant Carballeira, i Carmen Molina.
La programació continuarà avui durant tot el dia amb un esmorzar de forquilla dins de la Gran final de la Lliga del Porc i la Forquilla. També hi haurà un tast de vins de la DO Costers del Segre, a les 12 hores, i un maridatge de vins Costers del Sió, a les 13.30 hores. A les 13 hores serà el torn de Gonzalo Ferreruela i Teresa Pinós, en una nova sessió de Gastropadrines.
A la tarda, a les 17 hores, hi haurà una demostració de cuina a càrrec d’Esteve Cantos, del restaurant Txoko, i a les 18 hores, una última sessió de Gastropadrines amb Àngel Esteve, del restaurant Sisè, i Mercè Camins.
La Fira, on LA MAÑANA ha instal·lat una carpa exterior al costat d’un escenari on hi haurà música i actuacions diverses, es vertebra al voltant de quatre grans àrees, gestionades per la Generalitat de Catalunya, la Diputació de Lleida, l’Ajuntament de Lleida i la DOP les Garrigues, on es faran una cinquantena d’activitats entre tastos, showcookings, presentacions i àpats. Gust de Lleida, la marca de la Diputació, està present un any més.
El públic també pot visitar el Saló de l’Automòbil de Lleida, amb més de 600 vehicles nous. Organitzat per Fira de Lleida, el certamen reuneix l’oferta de 20 concessionaris de cotxes i un de motos, amb una proposta que facilita al públic comparar models i motoritzacions en un mateix recinte.
Una de les novetats d’aquesta edició és la incorporació del nou pavelló, que permet ampliar el saló en 2.500 m². El certamen es distribueix entre els pavellons 4 i 5, amb 4.650 m² d’exposició interior, i una zona exterior amb 3.000 m² d’exposició, més un circuit de proves d’uns 5.000 m².
L’oferta inclou vehicles elèctrics, híbrids endollables, híbrids convencionals i microhíbrids, així com models de gasolina i dièsel. Aquesta varietat permet als visitants conèixer diferents alternatives de vehicle nou i consultar directament amb els concessionaris les característiques de cada model segons les seves necessitats de mobilitat.
La segona edició de la Fira MOS Sant Miquel de Lleida té el producte de proximitat com a principal atractiu. Aquest certamen representa la reconversió de l’antiga fira de maquinària agrícola de Sant Miquel que ara se celebra a l’octubre en un format adreçat exclusivament a professionals. Fira MOS compta amb exposició i venda de productes de proximitat com oli, mel, fruita, carn i aliments amb distintiu de qualitat.
