El 65% dels consumidors espanyols prioritzen comprar aliments locals o de proximitat, segons un comunicat de l’Organització de Consumidors i Usuaris (OCU) remés divendres passat.
El 63% dels enquestats per l’organització ha admès que els productes locals són presents “sovint o molt sovint” a la cistella de la compra i que “si no hi són més” és per falta de claredat en la informació sobre l’origen de l’aliment a l’etiquetatge.
Entre el 70 i el 95% de la carn, del peix i dels ous a granel a la venda als supermercats no té informació sobre origen, explica l’OCU, que va insistir en l’obligatorietat d’aquestes dades en tractar-se de productes frescos o poc processats.
Per a l’organització es tracta d’una circumstància que requereix l’atenció de les autoritats de consum locals i autonòmiques, i va instar el Ministeri d’Agricultura a impulsar una normativa europea perquè l’etiquetatge inclogui informació sobre l’origen dels ingredients.
Avui dia, l’única dada obligatòria respecte a la informació a l’etiquetatge es refereix al nom, la raó social i l’adreça del fabricant, que no ha de coincidir amb el productor de l’aliment, va lamentar OCU.
A més, els enquestats per l’organització van assenyalar l’“excessiu” preu dels aliments locals, tot i que un de cada dos va afirmar que està disposat a pagar-ne més. Per la seva banda, l’organització va assegurar que els preus no han de ser més grans.
“La vedella nacional sempre és més barata que la ve de fora, igual que els cigrons. I altres vegades, quan es tracta de productes ja de per si barats, com la resta de llegums, les diferències gairebé no s’aprecien a la cistella de la compra”, van assenyalar a l’OCU.
L’“escassa oferta” suposa una tercera barrera per al consum de proximitat, i per això l’OCU va instar el Govern espanyol a introduir els aliments locals en els hospitals i les residències de gent gran.
