Sessió: No iniciada
La gran festa del vi Somontano va néixer a l’agost de l’any 2000 quan la Denominació d’Origen va dissenyar aquesta festa del vi, absolutament diferent de les promogudes aleshores a Espanya per les zones vinícoles. Un festival que va trencar amb les tradicions i va innovar amb un format obert i fresc, en què el […]
Era molta la il·lusió que tenia per visitar Venècia. La veritat és que no m’ha defraudat, sinó tot el contrari. M’ha emocionat molt la ciutat dels canals, la ciutat de les góndoles i gondolers, de les barques i dels rius (als 260 canals que l’articulen, els nadius els diuen rius), dels sons i de les […]
“El cervell s’alimenta de canvi i viatjar. És sens dubte una manera infal·lible d’assegurar tal aliment”. Aquesta asseveració correspon a Jorge Wagensberg, que va ser professor, investigador i escriptor espanyol nascut a Barcelona, encunyada en un article que va publicar a la secció de ‘Babelia’ del diari El País. Sens dubte, fa reflexionar sobre la […]
Em recordo com si fos abans-d’ahir, i d’això fa més de quinze anys, quan vaig viatjar a la regió austríaca de Caríntia. La primera trobada va ser amb Klagenfurt. Els seus carrers em van convidar a passejar, a asseure’m en un dels elegants cafés que s’anaven succeint en aquest passeig tranquil per la ciutat situada […]
El dilema és, tap sintètic o suro natural? La resposta, crec, és unànime. Tots estan d’acord que el suro natural no té discussió. Per moltes raons i arguments de pes en què coincideixen, pràcticament, la gran majoria. Els dos-cents anys d’hegemonia del suro natural no es poden desbancar d’un cop de ploma, ja que sí […]
Per si sol, aquest justifica una visita fins a l’Índia, encara que aquest país és molt més: és un torrent de sorpreses que es van presentant una darrere l’altra com a seqüències tretes d’un film. Quina meravella és el mausoleu de Muntaj Mahal (d’una manera abreujada i tal com es coneix, el nom és Taj […]
M’apassiona estudiar la vida i les vicissituds que s’esdevenen al Vaticà. Des de fa molts anys, segueixo de prop l’activitat del Col·legi Cardenalici, del papa de torn, dels ministres de la Cúria, dels purpurats, de les relacions internacionals de la Santa Seu, dels actes de defunció del Summe Pontice, dels enterraments d’aquest, dels preparatius d’un […]
Abans, molt abans de l’aparició de la forquilla al nostre país, la broca, amb dues puntes, va ser ja difosa al segle XIV, i se li donava la mateixa funció que té l’actual forquilla. Més tard, aquesta va ser, gradualment de tres i quatre dents. A França, a la forquilla la van intentar introduir diverses […]
Fins al pròxim 25 de maig, el circ més premiat d’Europa, el Circ Raluy Legacy, està presentant a Lleida la seva nova producció Cyborg, un espectacle incomparable que expandeix les fronteres de l’art portant-nos a llocs, emocions i situacions difícils d’imaginar. Recentment, el Circ Raluy Legacy ha estat guardonat amb el prestigiós premi Big Top […]
Molt bo el reportatge de Javier Heras a El País Semanal publicat fa un temps. El títol d’aquest? L’equació del filet perfecte. A través d’un treball de recerca recolzat per cuiners i experts en la matèria dels fogons, el periodista desgrana una narrativa plena de dades i curiositats en aquest cada vegada menys surrealista sector […]
