Presentació de Dolç Aplec, un homenatge a la festa lleidatana
El restaurant Caravista de Lleida ha acollit la presentació de “Dolç Aplec”, una creació del xef Mateu Blanch que neix com un homenatge a la trobada gastronòmica més emblemàtica i multitudinària de la ciutat de Lleida. “Dolç aplec” són unes postres en forma de caragol inspirades en la popular festa que, segons Blanch, “volen aplegar […]