Vinaixa va celebrar ahir la segona jornada de la 23a edició de la Fira de l’Oli i la Pedra, que va incloure una caminada cultural de descoberta del terme de Vinaixa fins al Manantial, una ruta guiada pel centre històric, la visita a la cantera Rural Spa per conèixer els orígens i la història de la pedra d’arreu del món integrada a la casa, un dinar popular amb cassola de tros, una actuació musical i sessió de ball, una ruta guiada per molins antics i moderns amb degustació d’oli, un sopar musical i sessió musical.
En l’acte inaugural, el president de la Diputació de Lleida, Joan Talarn, va lloar la capacitat de la Fira de l’Oli i la Pedra de Vinaixa “per generar oportunitats i crear identitat a través de dos elements tan característics del territori” i va afegir que posa en valor el seu potencial.
La fira acaba avui amb un esmorzar popular i més tallers, visites guiades, demostracions gastronòmiques i tast de vins; a més, durant tot el cap de setmana es compta amb foodtrucks, un espai per als més joves i exposicions de maquinària agrícola i d’automòbils clàssics.
