L’11a Mostra de Formatges Artesans de Ponent se celebrarà el 9 de novembre al pavelló municipal del Palau d’Anglesola. La mostra comptarà amb la participació de quinze formatgeries d’arreu de Catalunya, sis de les quals són formatgeries artesanes, i quatre d’aquestes són de Ponent (l’Alta Segarra, l’Urgell, el Pla d’Urgell i el Segrià). També n’hi ha una d’Oliana. La mostra comptarà amb sis parades més de productes per maridar amb el formatge, com pa, confitura i vi, entre altres.
Durant la jornada hi haurà venda de formatges; degustacions de formatges artesans amb confitura, fruita seca o raïm, i pa amb oli i dinar popular amb cassola de tros; un taller de cuina infantil i un per a adults, cuina en directe, el concurs de pastissos de formatge, a més d’una trobada de vehicles clàssics; l’actuació musical de Tal Kual; un espectacle amb Ferran Aixalà, tastos guiats i sortejos i un sopar maridatge de formatges i vins dissabte a la nit.
Com cada edició es farà el lliurament de formatger d’honor, que enguany recau en l’equip d’hoquei femení del CP Vila-sana, campiones del món.
Hi prendran part les formatgeries de les comarques de Lleida, encapçalades per la local, Formatges Camps, coorganitzadora de la Mostra, a més de Formatges de Ponent Cal Quitèria (Almacelles); Formatges Monber (Agramunt); Mas Eroles (Adrall) i Formatges L’Oliva (Oliana); i les formatgeries de la resta de Catalunya: Formatges Veciana (Segur de Veciana, l’Anoia); Formatges Gavarresa (Artés, Bages); Formatge Bauna (Borredà, Berguedà), Formatges Sant Gil d’Albió (Albió, Berguedà), Camins del Nord (Sant Sadurní d’Anoia, Alt Penedès); Caterí Cuinant Formatges (Calders, Moianès); Làctics Ubach (Vic, Osona); La Petita Ànima (Vacarisses, Vallès Occidental), Formatgeria Roura Soler (Sant Pau de Segúries, Ripollès) i Mas Claperol (Pallerols, la Garrotxa).
Tota la informació de la mostra es pot consultar a https://www.mostradeformatgesdeponent.com/
