L’escultura que ret homenatge al mestre pastisser balaguerí Lluís Muixí, obra de l’artista argentí Miguel Ángel González, es troba actualment a la venda. La peça, que inicialment s’havia de col·locar asseguda en un banc mirant cap a l’aparador de l’antiga Pastisseria Muixí, situada a la plaça de la Sardana de Balaguer, roman ara en mans del galerista lleidatà Ernest López, fundador de la galeria Habit-art de Pardinyes, que l’està movent per ciutats europees i espanyoles, com Toulouse, Saragossa i Andorra.
L’objectiu, segons explica, és aconseguir un comprador després que l’associació que la va encarregar “incomplís” el contracte i no pagués la peça. L’escultura, feta amb acer corten, està ara mateix a l’Art Gallery Patricia Cancelo de Barcelona, on el galerista exposa i presenta l’obra de diversos artistes que representa, entre ells Ermengol Tolsa, Jaume Plensa o el mateix Miguel Ángel González, entre molts altres. López va explicar que recentment ha ofert l’escultura de Lluís Muixí al Museu de la Xocolata, atès el vincle del mestre pastisser amb aquest equipament impulsat pel Gremi de Pastisseria de Barcelona l’any 2000.
López explica que l’escultura, feta a mida real i a partir d’una fotografia de Muixí, destaca per ser “absolutament hiperrealista” i també per la seva capacitat de “transmetre emocions i tendresa”. “Respira vida”, assegura el galerista, que afegeix que “és una escultura impressionant que està pensada per estar al carrer i perquè la gent pugui interactuar i fer-se fotos amb ella”. Tot i que encara no ha trobat un comprador, i no ha volgut revelar el preu de venda de l’obra, López assegura que està despertant molt interès. “A Saragossa, la vaig asseure davant un banc i la gent es va fer moltes fotos, com ara a Barcelona”.
Muixí, que va morir l’abril del 2023 als 87 anys, va destacar durant dècades com un dels millors professionals dels pastissos i dels dolços de Catalunya i va ser conegut i per les grans figures de xocolata i sucre que va elaborar durant la seva trajectòria. La primera va ser la de l’actor Mario Moreno ‘Cantinflas’, però també va reproduir personatges carismàtics com Salvador Dalí, Pablo Picasso, Michael Jackson, la Duquessa d’Alba o Johan Cruyff, i edificis com el Sant Crist de Balaguer. “Era molt estimat i no hi ha persona a Balaguer que no li hagi comprat la mona”, recorda López.
