L’oli ELIXIR Despinyolada elaborat pel molí lleidatà Cuadrat Valley ha obtingut la Medalla d’Or al saló BIOFACH 2026, celebrat la setmana passada a Nuremberg (Alemanya). L’ELIXIR Despinyolada, la joia de la corona del molí, està elaborat amb olives de collita primerenca i es caracteritza per un gust afruitat verd, un sabor i aroma més marcats que els olis elaborats de manera tradicional, amb un amargor i un picant sorprenents per a la varietat arbequina. Amb més de 3.000 expositors i 50.000 visitants professionals de 130 països, BIOFACH és el saló internacional de referència en l’àmbit dels productes orgànics, el més important del món en aquest sector.
L’oli ELIXIR Despinyolada ha entrat al Top 10 del BIOFACH Olive Oil Contest 2026, votat per consumidors i professionals assistents a la fira, i ha obtingut la Medalla d’Or. El concurs ha comptat amb alguns dels millors olis d’Espanya, Itàlia i Grècia. Aquest reconeixement, segons els representants de Cuadrat Valley, “posa en valor el caràcter excepcional de la seva arbequina desossada i reforça el compromís de l’empresa amb excel·lència i qualitat”.
La participació de Cuadrat Valley a BIOFACH dins del pavelló d’empreses catalanes coordinat per PRODECA i destinat a potenciar la projecció internacional del sector agroalimentari català, tenia com a objectius prioritaris consolidar la relació amb clients internacionals i establir col·laboracions amb importadors interessats en productes orgànics de qualitat.
El molí garriguenc ha estat distingit recentment amb diversos premis. A la II Gala dels Millors Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya, celebrada el 13 de desembre a les Borges Blanques, els olis de Cuadrat Valley van obtenir 6 guardons, destacant el Premi al Millor Oli d’Oliva Verge Extra de Catalunya 2025.
D’altra banda, la finca Cuadrat Valley va ser reconeguda el 5 de desembre a Roma com una de les vint Millors Finques Oleícoles del Món en la categoria “Empresa Emergent”, premi atorgat per la guia internacional italiana Flos Olei, dedicada als millors olis d´oliva verge extra del món. En l’edició de Flos Olei 2026 va estar seleccionat també l’Elixir Despinyolada Bio com un dels 20 millors olis d’oliva verge extra del món.
A més, el molí va rebre el desembre dos guardons en la 33a edició dels Premis Bonaplata, el de Nova Realització Industrial, per la creació d’un edifici innovador, eficient i integrat en l’entorn, i el de Paisatge Industrial, en reconeixement a la seva exemplar integració en el paisatge agrícola.
