Agramunt ha guanyat una nova marca de torrons. L’empresa Acrimont Investment ha adquirit aquest Juliol 2018 la popular firma reusenca Virginias®, empresa fabricant de torrons i xocolata des de l’any 1932 que es trobava en concurs de creditors des del desembre de 2017.
En aquests moments s’estan realitzant en el Jutjat Mercantil Nº1 de Tarragona els darrers actes per enllestir la formalització definitiva de la operació que permetrà que la compradora pugui iniciar en breu la fabricació i comercialització dels productes Virginias®.
La coincidència en el temps del procés judicial de venda amb la campanya 2018 de fabricació del torró ha fet impossible presentar els productes Virginias® a la Fira del Torró i de la Xocolata a la Pedra d’enguany.
Acrimont Investment ha iniciat converses amb l’Ajuntament d’Agramunt per la recerca d’un terreny on poder construir una fàbrica per elaborar els tradicionals dolços de la Vila i demanarà la incorporació a la IGP Torró d’Agramunt.
Amb l’adquisició d’aquesta marca, la vila guanyarà més pes per competir a nivell nacional amb l’altra IGP, que és la de Xixona i Torró d’Alacant.
El projecte empresarial Acrimont – Virginias® està conduït pel Sr. Àngel Jubete, amb més de 20 anys d’experiència en el món del torró d’Agramunt. Va formar part del comitè organitzador de la Fira i també en va ser director alguns anys. Amb Jubete al capdavant, la Fira, que fins llavors havia tingut un caràcter eminentment multisectorial, va convertir-se en una fira gastronòmica, esdevenint el dolç com a epicentre. En aquest sentit, va introduir la cuina i la desestacionalització del torró amb el naixement de la Carpa del Tast l’any 2006, un espai que mostra les possibilitats gastronòmiques dels dos productes estrella de la Fira: el torró i la xocolata.
Sessió: No iniciada
