Si teniu oportunitat de visitar el Saló de Plens de Paeria, no deixeu d’admirar el retaule gòtic que hi ha. És una peça meravellosa que presidia l’antiga capella del palau ja al segle XV i es coneix com el retaule de la Verge dels Paers. Tot ell és digne d’admirar, però fixeu-vos en la part central on hi ha la verge amb el nen Jesús i flanquejant-la quatre persones amb la mateixa indumentària. Aquests són els paers de la ciutat vestits amb la seva gramalla de color grana que vestien en tots els actes que precedien, costum que es va perdre després de la guerra de Successió i ja no es va tornar a recuperar mai més. Una llàstima pel nostre patrimoni cultural.