La 27a Fira de l’Oli Qualitat Verge Extra de les Borges Blanques va tancar portes ahir amb satisfacció per part de l’equip organitzador. Centenars de persones van visitar durant els darrers tres dies (del 19 al 21 de gener) els dos pavellons firals i tot el recinte exterior en una de les edicions més obertes de la història del certamen, i amb un full de ruta per a la seva consolidació.
El primer tinent d’alcalde de les Borges Blanques i regidor de Promoció Econòmica, Salvador Noguera, ha avançat que durant els pròxims mesos l’equip de la Fira de l’Oli iniciarà un torn de visites a les cinc Denominacions d’Origen Protegides d’oli de Catalunya (Garrigues, Baix Ebre-Montsià, Empordà, Terra Alta i Siurana) i als productors (cooperatives i molins privats) de tot l’àmbit geogràfic català per tal de consolidar aquest nou model d’obertura firal que pretén ser encara més ambiciós en l’edició de 2025.
“Estem molt satisfets amb el canvi de rumb i l’acceptació que ha tingut entre els expositors i el públic”, va argumentar Noguera. La Fira de l’Oli s’ha obert per primer cop als productors d’oli de totes les varietats i àmbits geogràfics del país amb la intenció de convertir-se en la Fira de l’Oli de referència de Catalunya. Dels 25 productors d’oli de l’any passat s’ha passat a 39 enguany. L’acte de cloenda de la Fira va tenir lloc ahir al vespre a l’Espai Gastronòmic del Pavelló de l’Oli amb la presència del President de la Diputació de Lleida, Joan Talarn, que va felicitar el certamen per haver iniciat “amb èxit el seu procés de transformació” i va demanar que “l’esperit” de l’esdeveniment segueixi “actiu i vigent tot l’any”.