La Granja Pifarré, “amb la complicitat” de la Baula, va dur a terme ahir la vuitena edició de la iniciativa ‘Farmaciola de pagès’, en què es preparen remeis naturals amb productes de l’Horta. A l’edició d’ahir es van presentar una quarantena de participants.
La jornada va començar amb una excursió d’1,5 quilòmetres de la Granja Pifarré a la Serra de Canelles, on els assistents van descobrir diferents plantes curatives autòctones com la flor de Sant Joan o hipèric, el timó, el romaní, el fonoll i el romer entre altres.
Després del passeig, els participants van tornar a la granja per preparar els remeis a la sala Agrocultura. Els assistents van preparar la seva pròpia farmaciola de pagès: un estoig que recollia un pot de vidre per macerar oli d’oliva amb hipèric per fer el famós remei de l’oli de cop. Després, un ungüent labial elaborat amb oli d’oliva verge extra orgànic de varietats autòctones (Massanella, Negral, Arbequina) d’Olea Drinks de la Vall de Barcedana (Pallars Jussà) i cera d’abella de Mel Salagut dels Torms. Per acabar cada persona va fer uns farcells amb plantes autòctones per fer infusions (romer, llorer i fonoll).
Durant la sessió, des de Granja Pifarré es va impulsar l’ús de remeis naturals per donar a conèixer la varietat de plantes que hi ha per la zona. Tanmateix, va voler remarcar que en cap cas un remei d’aquest tipus ha de substituir el diagnòstic ni el tractament mèdic professional.
Granja Pifarré va emplaçar els participants al taller de conserva de tomàquet que es farà el matí del dissabte 25 de juliol amb el suport del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida i la marca Gust de Lleida.
