Torrebesses va convertir-se ahir en punt de trobada del sector agroalimentari lleidatà amb motiu de la celebració de la segona edició de la Gala Segrià, Terra de Bons Productes, que va reunir més d’un centenar de convidats entre productors, restauradors, empreses, representants institucionals i professionals vinculats al sector. La cita, presidida pel conseller d’Agricultura, Òscar Ordeig, va servir per reivindicar el producte local, però també la necessitat de sumar esforços per garantir el futur del món rural.
Un dels anuncis de la nit el va protagonitzar Ordeig, que va avançar que TV3 estrena aquest dissabte el primer programa setmanal dedicat específicament a l’agricultura, la ramaderia, la pesca i l’alimentació. L’espai, que portarà per nom Gent de primera, s’emetrà els dissabtes abans del Telenotícies. El conseller va explicar que havia plantejat aquesta necessitat a TV3 en arribar al Departament i va defensar la importància de fer pedagogia entre els consumidors sobre l’origen i la qualitat dels aliments.
Ordeig també va defensar un model agroalimentari basat en la qualitat, la diferenciació i el valor afegit. “El valor afegit no vindrà de produir més, sinó de produir millor”, va assegurar. L’alcalde de Torrebesses, Mario Urrea, va aprofitar la gala per reclamar més cooperació entre municipis, administracions, productors i empreses. “Un municipi sol pot fer moltes coses, però junts es poden fer moltes més”, va defensar, tot reivindicant que els pobles deixin de veure els municipis veïns com a competidors i els entenguin com a complements.
Urrea va insistir que el futur rural passa per “sumar esforços” entre administracions, productors, restauradors, emprenedors i ciutadania, amb més innovació i noves oportunitats que permetin fixar població. La gala va reunir més de vint productors del Segrià i va portar a taula fruita dolça, oli, vi, mel i elaboracions artesanals. El xef Dani López va transformar aquests productes en més d’una dotzena de plats, reforçant l’aliança entre pagesia i gastronomia que vol impulsar el Consell Comarcal del Segrià sota la marca Gust de Lleida.
