El molí d’oli Cuadrat Valley, situat a l’Albagés (les Garrigues) inicia les activitats d’estiu aquest divendres, dia 11 de juliol, amb una sessió especial que inclourà la visita guiada a l’equipament, un tast de tres olis d’elaboració pròpia i una degustació de vi rosat maridat amb un aperitiu, a la terrassa panoràmica, en el decurs de la qual els assistents podran gaudir de la posta de sol.
La sessió, que començarà a les 19.00 h, vol donar a conèixer aquest equipament, construït segons les pautes de l’arquitectura orgànica, al bell mig d’una finca de 90 hectàrees d’oliveres, així com els olis que produeix, un dels quals procedent d’olives despinyolades.
Alhora, es proposa als participants una experiència agradable i sensorial, fent un tast de vi rosat amb pernil, formatge i altres snacks veient la posta de sol en el marc d’un paisatge 100% garriguenc i acompanyats d’una música suggeridora.
