El xef Mateu Blanch, a les Jornades Gastronòmiques des Misharnons
El xef Mateu Blanch, propietari del restaurant Caravista, va ser el dinamitzador de la primera edició de les Jornades Gastronòmiques des Misharnons que s’han celebrat aquesta setmana a Salardú (Naut Aran). Les jornades s’emmarcaven dins els actes programats de la Regió Mundial de la Gastronomia, en concret dins el projecte de ‘12 mesos 12 paisatges’ […]