L’apicultura busca rellançar-se amb cursos per professionalitzar el sector i un segell de qualitat de mel catalana
L’apicultura viu moments complexos. Segons dades del Departament d’Agricultura, el 2024 hi havia censades 110.000 arnes -les caixes dels apicultors que fan la funció de rusc-, un 13% menys que l’any anterior. De fet, des de 2015 no hi ha un registre tan baix. Els apicultors, però, no es resignen i ja s’han començat a […]