El president de la Diputació, Joan Talarn, va anunciar ahir en el darrer dia de la 3a Fira de l’Oli del Pirineu, que la Diputació dotarà amb 150.000 euros el municipi d’Aramunt per a la modernització del seu molí d’oli. “No és el resultat d’un fet passatger ni casual, sinó que respon a un compromís que lliga completament amb els valors que, des de la Diputació, promovem: l’impuls per al desenvolupament econòmic del territori, lligat a la producció agroalimentària local”, va vindicar Talarn.
La dotació de la Diputació se suma als 160.000 euros que el Ministeri de Transició Ecològica ja havia atorgat al municipi de la Conca de Dalt. L’alcalde Marc Sans va remarcar que la inversió que rebrà el Molí d’Oli representa “una oportunitat única per a la comarca i per al territori”, perquè “disposar d’un molí d’oli modern i adaptat a les necessitats dels productors afavorirà el creixement econòmic de la zona”.
Les millores que s’executaran al Molí de l’Oli d’Aramunt consistiran en la instal·lació d’una maquinària nova, adaptada als estàndards de qualitat que necessiten els productors actuals, i també l’arranjament de la zona d’entrada i accés al Molí, per així fer més fàcil i còmoda la recollida de l’oli. Amb les actuacions de reforma i millora es podrà incrementar la producció.
Ahir la 3a Fira de l’Oli del Pirineu va tancar les portes amb una jornada més “popular” amb una trentena de parades d’oli, maquinària agrícola i espais de venda de productes locals i artesans. També es va fer un esmorzar popular, un tast dels olis de la zona a càrrec de l’Associació de Productors d’Oli del Pallars, un vermut–concert amb Xafarostolls, a més d’una visita al Molí d’Oli d’Aramunt. La cultura catalana dels castells va ser-hi present amb una mostra de l’Associació Colla Casteller Malfargats de Pallars.
Joan Talarn va reivindicar que la Fira de l’Oli “té com a insígnia que tots els municipis propers, productors, associacions i empreses remin en la mateixa direcció”. Per la part del batlle del poble, Marc Sans, va indicar que “s’ha convertit, en pocs anys, en una fita important dins del calendari lleidatà, el Pirineu i l’Aran”. Sans va cloure el seu discurs afirmant “que és un aparador per a la qualitat dels productes que tenim a la comarca”
