Tot i ser una de les 5 àpats al dia recomanades pels experts, el berenar és la menys valorada, i és que 2 de cada 3 lleidatans la considera com la menys important del dia. Tant és així, que només un 37% dels adults berenar cada dia, i tot just un 17% la planificació.
Encara que el berenar pot incloure aliments molt diversos, ofereix una oportunitat clau per incloure una de les 5 racions entre fruita i verdura diàries recomanades pels experts. No obstant això, les dades demostren que encara queda un llarg camí per recórrer. I és que el 31% dels menors lleidatans no berenar fruita de forma habitual.
Així ho reflecteix el “III Estudi Lidl – 5 al dia sobre els hàbits del berenar a Espanya”, en el marc de la iniciativa “Pla Berenar” i que reflecteix que, a més edat, menys es berenar i amb menor freqüència s’inclou fruita o verdura. Tant és així, que tot i que en la infància pràcticament la totalitat dels nens realitzen aquest menjar (95%), en el cas de l’adolescència la xifra està al voltant del 79%, mentre que en l’edat adulta es redueix encara més.
L’errònia creença entre els lleidatans de que el berenar és cosa de nens (35%), la por a engreixar (10%) o pensar que es tracta d’un dinar complementària per als que mengen poc a migdia (67%) són les raons per les que s’omet aquesta ingesta.
Per al Dr. Ramon de Cangas, dietista-nutricionista i doctor en biologia funcional, membre del Comitè d’Experts de la iniciativa “el berenar és un menjar molt interessant, perquè entre altres coses pot facilitar l’increment de la ingesta de grups d’aliments especialment beneficiosos com la fruita i ajudar a tenir menys gana en el sopar, fent que aquesta sigui més lleugera. En els nens, pot ser convenient realitzar un aprovisionament adequat d’energia cada dues o tres hores, sempre que s’incloguin aliments adequats, distribuint de manera correcta els àpats i evitant llargs períodes de dejuni “. ‘Pla Berenar’ s’instal·larà a Lleida, a l’avinguda Francesc Macià de l’18 al 20 de juliol i en l’Avinguda dels Països Catalans (al costat de l’Estació d’Autobusos) de Balaguer els dies 21 i 22 de juliol.
Així, “Pla Berenar” preveu visitar prop de 60 ciutats espanyoles en vuit mesos conscienciant més de 40.000 persones. Durant el seu recorregut, la campanya impartirà tallers, consells i recomanacions per dur a terme un berenar completa i saludable, independentment de l’edat. Els visitants podran participar en diverses activitats de caràcter educatiu i lúdic que busquen fomentar hàbits de vida saludables, com són tallers sobre nutrició, activitats esportives i jocs de tota la vida (sambori, goma, corda, etc).
La fruita, la gran absent de les berenars a la demarcació de Lleida
Segons l’estudi “Lidl – 5 al dia” sobre el berenar, els lleidatans consideren que un berenar completa i equilibrada ha d’incloure fruites fresques (79%), sucs naturals (53%), lactis baixos en greix (52%) i pa integral (40%). I només un 15% considera que hauria d’incloure hortalisses i un 7% peixos en conserva. No obstant això, encara que el 60% dels lleidatans creu que berenar de forma sana i equilibrada, només la meitat inclou fruita fresca de forma assídua, un 24% introdueix habitualment lactis desnatats i pa o cereals integrals habitualment, un 5% peix en conserva, un 3% hortalisses i un 0,4% ous.
“No existeix una regla estricta que estableixi quins aliments han de compondre un berenar, però sí que es considera essencial incloure cada dia fruita fresca, per facilitar arribar a les recomanacions. Al contrari de la creença popular els sucs no haurien de substituir habitualment a la fruita sencera “afirma Lucía Bultó, diplomada en Nutrició Humana i Dietètica, membre del Comitè d’Experts de la iniciativa, i afegeix que” el berenar és un excel·lent moment per incorporar al almenys una de les cinc racions entre fruita i verdures que hem de consumir diàriament “. En aquest sentit, encara queda camí per recórrer, ja que tot i que la majoria dels nens berenar, només un 69% inclou fruita fresca. Aquesta xifra es redueix a un 50% en el cas dels adolescents. I només un 13% de nens inclouen
Sessió: No iniciada
