La Federació de la Vaca Bruna dels Pirineus ha subhastat aquest dijous els millors vedells de la raça per convertir-se en sementals. A la subhasta, que s’ha fet presencial i a través de WhatsApp, hi han participat una quarantena de ramaders. A la venda pública han sortit onze vedells del Centre de Testatge de Bellestar, seleccionats prèviament entre els millors mascles d’entre 10 i 14 mesos d’edat, després de superar un estricte procés de control. El preu mínim de sortida s’ha situat entre 1.700 i 2.700 euros. Pel millor exemplar, d’un any de vida i 540 kg de pes s’ha pagat 3.000 euros. Aquestes subhastes que es fan periòdicament són un element clau per garantir la millora genètica i la qualitat de les explotacions ramaderes del Pirineu.
Al Centre de Testatge de Bellestar s’hi porten els millors exemplars de les explotacions ramaderes, una quarantena, segons al gerent de la Federació Catalana de la Raça Bruna dels Pirineus, Martí Orriols. Els animals estaran al centre uns sis mesos, període durant el que se’ls faran moltes proves i els millors vedells resultants són els que es porten a subhasta.
A la subhasta d’aquest novembre hi ha participat ramaders de totes les comarques del Pirineu; uns presencialment i altres via WhatsApp. Els ramaders que han participat en la subhasta presencialment han tingut l’oportunitat de poder veure i comprovar les característiques de cada animal prèviament a la celebració de la subhasta. Els que l’han seguit per internet tenien una fitxa prèvia amb les característiques de cada animal i la fotografia.
Fitxa amb informacions dels padrins, els pares o qualitat del semen
Com a qualsevol subhasta els interessats tenien amb anterioritat les fitxes de cada animal on destaca principalment el preu de sortida, el nom, la data de naixement, el pes, la data de deslletament, el comportament o l’explotació de procedència. Aquesta fitxa també inclou informacions tan curioses com dades genealògiques amb informacions dels padrins materns i paterns, i del pare i la mare del vedell. La fitxa també incorpora dades genòmiques i reproductives indicant la qualitat del semen. Tot això sumat a les dades de valor carni de l’animal, el valor morfològic i el creixement, l’interessant es pot fer una idea molt fidedigna de les aptituds de l’animal com a semental.
El gerent de la Federació Catalana de la Raça Bruna dels Pirineus, Martí Orriols, ha explicat que els vedells passen prop de cinc o sis mesos al centre de testatge de Bellestar on durant aquest període, s’avaluen tots aquests aspectes. Aquestes proves permeten als ramaders identificar quin animal s’adapta millor a les necessitats específiques de millora de la seva explotació, sigui buscant la docilitat o paràmetres físics concrets.
Ramaders vinguts de diferents indrets, com Xavi Puig de Llívia (Cerdanya) ha destacat la importància del Centre de Bellestar i ha explicat que ell tant porta animals al centre per provar els seus animals i veure el resultat com participa en les subhastes per adquirir futurs sementals.
El ramader Jordi Arimany d’Olot (la Garrotxa), ha explicat que jornades com la de la celebració de subhastes també serveixen per aprendre. En aquesta ocasió no ha anat a Bellestar per comprar vedells, però sí que en una setmana hi portarà animals de la seva explotació per testar on estaran mig any aproximadament.
