El president de la Diputació de Lleida, Joan Talarn, acompanyat del diputat de Promoció Econòmica, Jordi Verdú, va participar ahir al vespre a l’entrega dels Premis La Gourmeteria, organitzats per ‘El Nacional’ en el marc de la Festa de la Gastronomia Catalana, que va tenir lloc a l’Antiga Fàbrica Damm de Barcelona, i que va reconèixer sis projectes i professionals lleidatans: Raig d’Arbeca, el Grup Cooperatiu Fruits de Ponent, el Restaurant Ferreruela, la DO Costers del Segre, Formatgeria Eugène, de l’Alt Urgell, i el cuiner Josep Lladonosa.
Els premis s’emmarquen en l’estratègia de Gust de Lleida, la marca impulsada per la Diputació de Lleida per donar visibilitat al producte agroalimentari del territori, als productors, a la restauració i a tots aquells agents que contribueixen a projectar les comarques de Lleida, el Pirineu i l’Aran com un espai gastronòmic de qualitat, identitat i valor afegit.
En la seva intervenció, Talarn va felicitar els premiats i va reivindicar el paper del producte local com a motor econòmic i cultural del territori. “Gust de Lleida no és una marca pensada des d’un despatx, sinó una eina al servei de la gent que fa possible que el nostre territori tingui gust, caràcter i futur”, va afirmar el president, que va afegir que aquests premis “serveixen per reconèixer, donar visibilitat i dir amb veu clara que allò que fem aquí té valor, té qualitat i té projecció”.
Pel que fa a la categoria pròpia de Gust de Lleida, que compta amb quatre subcategories, el premi al Producte del Territori va ser per Raig d’Arbeca i Montse Sòria, un projecte arrelat a les Garrigues que ha convertit l’oli d’oliva verge extra, especialment l’arbequina, en una expressió de qualitat, producció ecològica, identitat i projecció exterior.
El premi a l’Empresa o Projecte Agroalimentari va distingir el Grup Cooperatiu Fruits de Ponent, representat per Miquel Serra, pel seu paper en el sector fructícola lleidatà i per la seva contribució al cooperativisme, la transformació, la comercialització, la innovació, l’ocupació i l’arrelament al territori.
En l’àmbit de la Gastronomia i la Restauració, el premi va ser per a Gonzalo Ferreruela i el Restaurant Ferreruela, Cuina de la Terra, un projecte consolidat a la ciutat de Lleida que treballa una cuina arrelada al producte, al mercat i a la temporada.
Finalment, el premi a la Projecció i Prescripció del Territori va reconèixer la Denominació d’Origen Costers del Segre, representada per Isidre Ribalta, per la seva contribució a projectar la identitat vitivinícola de Lleida.
A aquests quatre reconeixements propis de Gust de Lleida s’hi han sumat dos guanyadors lleidatans dins les deu categories generals dels Premis La Gourmeteria.
D’una banda, la Formatgeria Eugène, de l’Alt Urgell, amb un premi lliurat pel conseller d’Agricultura, Òscar Ordeig. De l’altra, el cuiner Josep Lladonosa a rebre el Premi Cuina Catalana, que li van lliurar els germans Torres.
