El Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA) ha reconegut dues ampliacions de “paratges vitícoles” dins de la Denominació d’Origen Protegida (DOP) Cava i n’ha creat dos més de nous que se situen a les demarcacions de Barcelona i Tarragona.
Segons l’Ordre APA/146/ 2026 que el MAPA va publicar la setmana passada, en concret s’han ampliat els paratges qualificats de Vallcirera (municipi de Tiana) i Can Prats (municipis de Sant Llorenç d’Hortons i Gelida), reconeguts el 2017. A aquests se sumen ara dos nous paratges qualificats, el de l’Era del Celdoni (municipi tarragoní de Pira) i el de Santa Creu de Creixà (municipis barcelonins de Piera i Sant Sadurní d’Anoia).
La DOP Cava esmenta a la seva pàgina web que el cava de paratge qualificat “és un producte únic, fruit d’un lloc especial i concret, d’una vinya i una finca que per les seves característiques de localització i terrer es diferencia de la resta”
