Dotze sommeliers professionals, homes i dones de les quatre demarcacions catalanes, han presentat la seva inscripció al Concurs Millor Sommelier de Catalunya 2026 que organitza l’Associació Catalana de Sommeliers (ACS) i que es desenvoluparà en el marc del Fórum Gastronòmic Girona el dilluns 9 de febrer.
Joan Seuma Perat, de Rosselló, i Jordi Martinez Llordella ,de Guissona, seran els representants lleidatans d’aquesta edició en una competició que es desenvoluparà en dues fases, de matí i tarda. En una primera semifinal, tots els participants s’enfrontaran a dues proves a partir de les 10.00 hores a una de les sales de la fira.
A la tarda es faran les proves de la final davant de tots els companys i del públic assistent. Aquesta final pràctica comptarà amb una prova sorpresa, prova de servei, tast i identificació de productes, correcció d’una carta errònia, presa de comanda i maridatge, decantació i estil.
