La 24a Fira del Codony de Tremp se celebrarà el dissabte, 1 de novembre, als carrers del centre de Tremp. Aquesta mostra és una de les cites més emblemàtiques de la tardor al Pallars Jussà, amb una proposta que combina el producte local, la cultura, el lleure i la gastronomia. Tal com ha explicat la regidora de Fires, Sandra Hervàs, “l’edició d’enguany reunirà prop d’un centenar de parades, amb una presència destacada de productors agroalimentaris de proximitat i artesans locals, a més de comerços de la ciutat, entitats del municipi i projectes d’interès social i cultural”.
Per la seva banda, el diputat Fermí Masot ha ressaltat que “la Fira del Codony és una celebració de la terra, del producte local, de la cultura i de la convivència. I això és possible gràcies al compromís de productors, comerciants, entitats i voluntaris que fan que cada any la Fira continuï creixent i consolidant-se”, i que ajuda a “reforçar el teixit econòmic i social del món rural, promou el consum de proximitat i genera orgull de pertinença”.
Durant tot el dia, els carrers del centre de Tremp, des de la plaça de Capdevila fins a la plaça del Mercat, es convertiran en un gran aparador de productes locals. Codonyats, alliolis, mel, oli, embotits, formatges o cervesa artesanal són alguns dels productes que es podran tastar i comprar durant la jornada.
l’alcaldessa de Tremp, Sílvia Romero, ha insistit en la importància de la promoció del producte local. “Des de fa dècades, l’Ajuntament de Tremp treballa per a la promoció del producte km0, en totes les seves varietats, però especialment en el que tenen relació amb la transformació agroalimentària; el vi i darrerament també l’oli, que estaran presents a la fira”.
El programa d’actes està pensat per a tots els públics i inclou activitats diverses al llarg del dia, combinant activitats populars, demostracions gastronòmiques i propostes familiars. Hi destaquen:
- Esmorzar popular amb allioli de codony i productes locals.
- Cursa popular Antoni Camarasa.
- Concurs i taller d’allioli de codony.
- Demostració de cuina amb Ada Parellada.
- Espectacle familiar “El somni d’un pardal”, de Circ Pànic.
- Cercavila i actuacions populars amb gegants, grallers i castellers.
A més, durant el dia hi haurà la Mostra de vehicles clàssics del Club de Vehicles Històrics de Lleida-Secció Clàssics Pallars, a la plaça de Capdevila (10.00 hores a 13.00 hores); la trobada d’intercanvi de plaques de cava, a la Bodega Vins i Caves (17.30 hores), i la presentació del recull de contes del 32è Premi Vent de Port, organitzat per La Casa del Sol Naixent, a La Singratalla.
La Fira del Codony és molt més que un mercat: és un punt de trobada per al teixit local i una mostra de la riquesa gastronòmica i cultural del Pallars Jussà.
