L’Associació Agrària de Joves Agricultors (ASAJA) va denunciar ahir que empreses elaboradores del sector vitivinícola estan intentant pagar el raïm a un preu per sota dels costos de producció i que algunes estan comprant fora de la zona de la seva denominació d’origen. Per aquest motiu, Unió de Pagesos ha convocat avui a Sant Sadurní d’Anoia una concentració de viticultors amb tractors.
En una nota de premsa, ASAJA va fer una “crida urgent” a viticultors i cooperatives que pertanyen a la Denominació d’Origen Cava perquè no signin cap contracte de venda del raïm per sota del preu de cost. L’organització agrària, que va assegurar que la producció de la verema d’aquest any és un 20% superior a la del 2024 gràcies a les pluges, va advertir que, des de fa uns dies, “algunes empreses del sector elaborador volen pagar aquesta verema a preus molt a la baixa, que no són suficients per cobrir els costos de producció, cosa que farà molt mal als agricultors”.
El passat mes de juliol, segons ASAJA, el conseller d’Agricultura, Òscar Ordeig, va assenyalar que un estudi situava alguns dels mitjans en 0,58 euros el quilo de raïm, cosa que per a les petites i mitjanes explotacions es traduiria en un cost efectiu de producció per sobre d’1,25 euros el litre. “Sabem que no és un bon preu, però necessitem un preu per cobrir els costos de producció”, va reivindicar ASAJA al mateix comunicat publicat ahir.
