Els pastissers artesans registren un increment en la demanda de panettones per Nadal
Els pastissers artesans han registrat un increment en la demanda de panettone en la darrera dècada, sobretot coincidint amb les festes de Nadal. Els Gremi de Pastissers de Barcelona assegura que les vendes han crescut any rere any, afavorides per l’impuls del concurs estatal per escollir els millors panettone de xocolata i tradicional, amb fruita […]