El president de la Diputació, Joan Talarn, va inaugurar ahir la 22a Fira de l’Oli i la Pedra de Vinaixa, que se celebrarà fins avui. Talarn va “lloar la capacitat del municipi per exhibir les seves potencialitats mitjançant un certamen firal que esdevé el millor aparador de Vinaixa i també de la marca Gust de Lleida”. El president de la Diputació no va dubtar a catalogar la festa com “l’orgull de viure a Vinaixa”.
Segons Talarn, la Fira de l’Oli i la Pedra evidencia la “capacitat” del municipi per “exhibir totes les seves potencialitats i oportunitats”, i que a més ho fa “de forma atractiva”. “Aquesta és una inquietud que comparteix plenament la Diputació” i que té com a objectiu final “millorar la qualitat i les condicions de vida dels pobles i reivindicar que als municipis rurals s’hi viu millor que a les grans ciutats”, però va reivindicar també “polítiques de país que ens ajudin a fer arrelar persones, perquè si els municipis es buiden, Catalunya es buida”.
Les activitats de la fira es van posar marxa divendres al vespre amb la caminada ‘La nit de les llums d’oli’ pel centre històric de Vinaixa, i van continuar ahir i avui amb actes força diversos, tant de caire cultural, com ara rutes guiades pel casc antic, per molins antics i moderns, i sobre la transformació de la pedra, i d’altres més lúdics, com dinars populars, demostracions gastronòmiques, tallers i tasts.
A la plaça de la Font, a més, es fan tallers de treball manual amb la pedra, per reivindicar la importància d’aquest element.
