Sessió: No iniciada

Sessió: No iniciada

Search

ARTICLES - ZONA 1 (BANNER HORIZONTAL)

Lara Pujadas es converteix a les Borges Blanques en la millor estudiant de cuina de Catalunya

El pavelló de l’Oli va acollir ahir la final dels Premis Josep Lladonosa on Ton Zambrano es va imposar a la categoria de responsable de sala

ARTICLES - ZONA 2

Lara Pujadas, de l’Escola Villa Retiro de Xerta (Terres de l’Ebre, Tarragona), a la categoria de cuina, i Ton Zambrano, de l’Escola CETT, a la categoria que premiava al millor responsable de sala, es van convertir ahir en els guanyadors de la IV edició dels Premis Gastronòmics Josep Lladonosa, celebrada a les Borges Blanques. Així mateix, Christian David Valencia, de la Fundació Formació i Treball, a la categoria de cuina, i Noemí Scarlet Montalván, de l’Escola El Repartidor (Fundació El Llindar), va rebre també els guardons acreditatius del Premi Social Josep Lluís Rull.

En aquest sentit, un total de quinze alumnes de diferents escoles d’hostaleria d’arreu de les quatre demarcacions van competir ahir a les Borges per ser el millor estudiant de cuina i sala de Catalunya en el marc de la quarta edició dels Premis Lladonosa. La fase final del certamen es va celebrar al pavelló de l’Oli de la capital de les Garrigues on els estudiants van demostrar les seves habilitats culinàries davant del jurat.

Els Premis Lladonosa són iniciativa de l’Ajuntament de les Borges Blanques en homenatge al cuiner Josep Lladonosa per la seva tasca de recerca sobre la cultura gastronòmica catalana i tenen la voluntat de potenciar els estudis de cuina i sala i oferir oportunitats perquè els alumnes continuïn formant-se en l’àmbit culinari.

A més, també cal indicar que més de 30 alumnes d’una quinzena d’escoles de cuina d’arreu de Catalunya van participar en les diferents proves i les dues semifinals del certamen, celebrades el passat 15 de març amb alumnes de Girona i Barcelona i el 14 d’abril amb l’alumnat de Lleida i Tarragona.

Finalment, van ser quinze els alumnes que participen en l’última fase del concurs. Concretament, vuit van competir per ser el millor estudiant de cuina, mentre que la resta ho van fer per ser el millor estudiant de sala.

ARTICLES - ZONA 3

ARTICLES - ZONA 4

EL MES LLEGIT

1

2

3

4

ARTICLES - ZONA 2 (Tablet)

ARTICLES - ZONA 3 (Tablet)

ARTICLES - ZONA 5

ARTICLES - ZONA 6 (BANNER HORIZONTAL)

ARTICLES - ZONA 7

ESPORTS

ARTICLES - ZONA 4 (Tablet)

ARTICLES - ZONA 5 (Tablet)

ARTICLES - ZONA 8