El restaurant El Molí del Duc ha acollit aquest divendres al vespre la 8a edició dels Premis Millors Pomes Golden, un esdeveniment que ha reunit més d’un centenar de productors agraris. Organitzats per Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC), aquests premis són un homenatge a l’esforç, la dedicació i el compromís dels millors productors de poma Golden de Catalunya.
Amb el suport tècnic de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), els Premis Millors Pomes Golden tenen l’objectiu de promoure la producció de proximitat i de qualitat, posar en valor les històries de les persones que hi ha darrere de cada fruita, i incentivar el consum de productes catalans sostenibles.
Les categories Súper Gold, el màxim reconeixement
Les dues categories Súper Gold, tant en producció convencional com ecològica, representen l’excel·lència absoluta en la producció de poma Golden catalana.
- Guanyador de la Súper Gold: Eduard Gispert (Alpicat, Lleida).
Eduard Gispert i el seu germà Jordi són la segona generació d’una família que ha sabut reinventar-se, passant de la ramaderia a la producció de fruita d’altíssima qualitat. Amb la seva empresa, han demostrat que el relleu generacional és clau per mantenir viu el sector agrari. El seu compromís amb la qualitat ha estat reconegut amb aquest guardó, lliurat per Sergi Balué, cap sectorial de Fruita Dolça de JARC. - Guanyador de la Súper Gold Ecològica: Bio Bosch Orgànic (Sant Pere Pescador, Girona)
Joan Bosch, fundador de Bio Bosch Orgànic, ha convertit la seva empresa en un referent de la poma ecològica a Catalunya. Amb una visió holística i sostenible, aquesta empresa gironina no només produeix fruita, sinó que també promou una manera de fer agricultura honesta i innovadora. El guardó va ser lliurat pel Joan Carles Massot, president nacional de JARC.
Els altres reconeixements: Baró i Fills, doble premi
- Guanyador de la Poma Golden més dolça i amb millor aparença: Baró i Fills (Albatàrrec i Bellaguarda, Lleida).
Fundada el 1962 a Albatàrrec, aquesta empresa familiar liderada per Montse i Xavier Baró representa la tercera generació dedicada a la producció de fruita. Inspirats pel record del seu avi, gran admirador de les pomes de Bellaguarda (Les Garrigues), els germans Baró van adquirir una finca en aquesta localitat, situada entre 600 i 700 metres d’altitud. Les pomes d’aquesta finca es comercialitzen sota la marca Boscada. Aquest any, han estat guardonats amb els premis a la Poma Golden més dolça i a la millor aparença, lliurats per Xavier Codina de Banc Sabadell i Esmeralda Roureda, presidenta de JARC Lleida. - Guanyador de la Poma Golden més cruixent: Tornafruit (Tornabous, Lleida).
Aquesta SAT de l’Urgell, amb més de 50 anys d’història, és reconeguda per les seves pràctiques respectuoses amb la biodiversitat. La marinada, un vent d’origen mediterrani, modela les pomes Golden de Tornabous, donant-los una qualitat excepcional. El premi va ser lliurat per Jordi Verdú, vicepresident de PROMECO de la Diputació de Lleida.
Un homenatge al producte, al productor i al territori
Els Premis Millors Pomes Golden són molt més que un reconeixement: són una celebració del treball dels agricultors i una oportunitat per destacar el valor del producte local, sostenible i de qualitat.
Com ha remarcat Sergi Balué, cap sectorial de Fruita Dolça de JARC, “Aquestes pomes són fruit de la passió, l’esforç i l’expertesa d’aquells que treballen per portar el millor de la nostra terra a les nostres taules. Aquests guardons són un homenatge a la seva dedicació i un impuls per fomentar el consum de proximitat amb criteris de qualitat i sostenibilitat.”
