Sessió: No iniciada

Sessió: No iniciada

Search

ARTICLES - ZONA 1 (BANNER HORIZONTAL)

Distinció Sabor de l’Any 2025 per a la poma Opal que Nufri produeix en Lleida

La poma lleidatana ha rebut aquesta distinció amb una intenció de compra del 94%

ARTICLES - ZONA 2

La poma Opal que Nufri produeix a Lleida i la poma Envy, produïda en la Rasa (Sòria) s’han alçat aquest any amb el segell ‘Sabor de l’Any 2025’ per a Espanya; una distinció que Envy ja va obtenir en 2024 i que novament adquireix després que més de vuitanta consumidors habituals de la categoria així ho certifiquin. “D’acord amb l’estratègia de la companyia en produir cada poma en el lloc on millor s’adapta, Opal es cultiva a Lleida; enclavament ideal per al seu desenvolupament amb l’objectiu d’obtenir el millor producte per al consumidor”, han explicat els responsables de l’empresa.

El premi, lliurat en el Palau de la Música de Barcelona, suposa per als responsables de Nufri “potenciar la imatge de marca, tant per a Envy com per a Opal, i reforçar el seu posicionament en el sector. Un fet que s’aconsegueix gràcies a la reiterada confiança del consumidor, així com al sabor i qualitat del producte”.

Els consumidors han donat a la poma Opal una nota de 8.94 de satisfacció general; qualificant-la amb un 9,01 en sabor i manifestant, un 94% dels consumidors, que la compraria. Per la seva banda, Envy ha obtingut una satisfacció general de 8.91, nota que s’obté de la mitjana de valors que atorguen els consumidors en l’aspecte, olor, sabor i textura (consistència). Els tastadors, que realitzen el tast en cabines individuals i sense referència de marca, van donar una nota de 9,07 al sabor de la poma i un 88% d’ells van assegurar que comprarien aquesta poma que es produeix a la Rasa.

El reconeixement de qualitat “Sabor de l’Any” va ser creat per l’empresa francesa Monadia fa trenta anys i a Espanya el representa el grup Global Quality. Gràcies al rigor i imparcialitat de la metodologia utilitzada estem davant un segell reconegut en països com França, Portugal, Bèlgica, Tunísia, el Marroc i Mèxic on s’erigeix en la referència de qualitat gustativa líder i més valorada, i ha aconseguit la confiança de consumidors, fabricants, professionals i distribuïdors del sector.

Les pomes Envy es produeixen en La Rasa (Sòria); un enclavament únic que reuneix les condicions excepcionals que una poma bicolora requereix. Altitud de 780 metres, hiverns freds i gelats, que contrasten amb estius calorosos i secs i un sòl ric i fèrtil regat pel riu Duero. A tot això se suma la manera de conrear el producte que es basa en el respecte al medi ambient i l’entorn; seguint les pautes de l’agricultura de producció integrada. En definitiva, un conjunt de factors que s’alien per a aconseguir una poma de qualitat amb un alt potencial nutricional.

ARTICLES - ZONA 3

ARTICLES - ZONA 4

EL MES LLEGIT

1

2

3

4

ARTICLES - ZONA 2 (Tablet)

ARTICLES - ZONA 3 (Tablet)

ARTICLES - ZONA 5

ARTICLES - ZONA 6 (BANNER HORIZONTAL)

ARTICLES - ZONA 7

ESPORTS

ARTICLES - ZONA 4 (Tablet)

ARTICLES - ZONA 5 (Tablet)

ARTICLES - ZONA 8