El Parc de la Via d’Alcarràs acollirà aquest dissabte, 10 d’octubre, a partir de les 18.00 hores, la sisena edició del VedellaTast, una jornada que reunirà gastronomia de proximitat, ramaderia i música en directe amb la carn de vedella com a protagonista.
L’acte estarà presidit pel conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig. La cita vol acostar la feina dels ramaders als consumidors i posar en valor el producte i les famílies vinculades al sector.
Els assistents podran tastar 15 elaboracions de vedella, amb receptes tradicionals i propostes contemporànies, acompanyades de quatre degustacions de rebosteria i d’una oferta de vins, caves, cerveses i refrescos. Un dels plats forts serà el showcooking d’Arnau París, guanyador de MasterChef 9, a les 19.00 hores.
La programació musical començarà a les 18.00 hores amb el concert de la cantautora Ju. Cap a les 22.00 hores, actuarà Lluís Sánchez, guanyador de la tercera edició d’Eufòria, amb la seva banda. DJ Kenny tancarà la jornada a partir de les 23.30 hores.
Com a novetat, el certamen estrenarà un sistema de pagament amb polsera electrònica per agilitzar les consumicions. La jornada culminarà la Quinzena Gastronòmica, amb menús especials en una quinzena de restaurants.
També hi haurà inflables per als infants, sortejos i altres sorpreses.
