El molí Cuadrat Valley de l’Albagés va participar en el saló MOS de Lleida aportant el seu oli d’oliva verge extra al showcooking protagonitzat per Montse Guardiola, xef del Celler del Roser, qui va preparar un ‘Bacallà a l’estil traginer’ maridat amb vi Missenyora del celler l’Olivera.