Catalunya centrarà el juliol en la fruita dolça de Lleida per impulsar-la dins de la Regió Gastronòmica Mundial 2025. Tàrrega, Seròs, Barbens i altres municipis de la zona protagonitzaran diverses activitats durant el pròxim mes per apropar a la ciutadania el producte estrella de la demarcació.
Diferents locals de restauració de la comarca de l’Urgell durant tot el mes col·laboraran amb l’Àrea de Turisme urgellenca per promocionar de l’1 al 31 de juliol la fruita fresca de la zona.
L’ajuntament de la capital de l’Urgell ha promogut del 16 al 30 de juliol diversos tastos de fruita dolça. Barbens, per la seva part, ha organitzat pel dia 20 unes jornades de la poma amb les Gastrosàvies. Les àvies del municipi “compartiran el seu coneixement culinari”, en el qual la poma esdevindrà l’ingredient principal de les elaboracions.
El mateix municipi, i altres pobles del Pla d’Urgell, el 17 de juliol “organitzen diferents tallers monogràfics de consciència ecològica i accions responsables basats en l’elaboració d’una recepta amb fruita de temporada i de quilòmetre zero”. Els tallers reben el nom de ‘Refresca’t amb la fruita del Pla d’Urgell’.
Seròs, el 12 de juliol, completa un juliol d’activitats centrades en la fruita de Lleida, amb el ‘Fruit Music Festival’. Aquest té com a “objectiu principal la degustació de fruita dolça de proximitat mentre els assistents gaudeixen dels espectacles programats durant la tarda i nit”. L’entrada costarà cinc euros per als majors de 12 anys, tot i que els joves de 12 a 18 que tinguin el Carnet Jove, podran accedir-hi gratuïtament. Entre els concerts del festival hi haurà Noche Ochentera, grup que vol homenatjar la ‘Movida Madrileña’. El xef del Restaurant Caravista de Lleida, Mateu Blanch, a les 21 hores presentarà les seves propostes amb fruita de temporada. El ‘Music Fruit Festival’ es realitzarà al camp de futbol municipal.
Catalunya també impulsarà el raïm i els vins durant el juliol, amb un concurs el 7 al Palau Robert de Barcelona, en el qual hi haurà vins DO Tarragona i productes de la zona. Flix destacarà la fruita dolça en unes jornades el 6 i 7 de juliol, “centrades en la presència de la fruita dolça en la pastisseria i també la cuina”.
